Сок от арония: колко здравословен е? Ефект и съставки

Сок от арония – малък извор на здраве

Наситено сините плодове на храста арония са събудили любопитството на местните жители на Северна Америка преди много векове. И не след дълго лечителите разпознават благотворния ефект на аронията. През 19 век аронията идва в Русия и малко след това в Източна Европа, където също бързо се утвърждава като лечебно растение. При нас пък Аронията все още не се е наложила. Малката здравословна бомба има какво да предложи.

• Плодовете на аронията са богати на важни микроелементи и минерали като желязо и магнезий, йод, калий и калций, както и цинк.
• Аронията може да донесе и добра порция витамини. Малкото зрънце съдържа повече витамин С от повечето цитрусови плодове.
• В допълнение, заедно с B1, B2, B3, B5 и B6, почти всички витамини от група B се намират в аронията. Витаминният коктейл се допълва от провитамин А и витамини Е и К. Ако сте бременна, чаша сок от арония от време на време също няма да навреди, тъй като сокът съдържа много от важната фолиева киселина.
• Въпреки това, аронията се отличава особено добре с високото си съдържание на вторични растителни вещества, поради което е толкова ценена като лечебно растение. Силният антиоксидантен ефект на полифенолите предпазва нашите клетки от свободните радикали.
• В същото време вторичните растителни вещества като флавоноиди и антоцианини забавят процеса на стареене на клетките. Това прави сока от арония желан еликсир против стареене.

Това прави сока от арония толкова ценен за здравето

Заради съставките си сокът от арония е добър източник на витамини, но не само. Твърди се, че сокът от арония има много полезни за здравето свойства, но не всички от тях са достатъчно проверени от проучвания. Въпреки това, аронията се използва при голямо разнообразие от оплаквания.

• Естественият наситено син цвят на сока от арония вече го подсказва: аронията е пълна с вторични растителни вещества. И именно тези антиоксиданти са основната причина Аронията да бъде причислена към лечебните растения.
• Антиоксидантите защитават нашите клетки от така наречените свободни радикали. Вторичните растителни вещества гарантират, че никакви замърсители не могат да се утаят в кръвоносните съдове, така че кръвта да може да тече безпрепятствено през тялото ни. Здравите кръвоносни съдове обаче не само осигуряват свеж, младежки вид. Още по-важното е, че това значително намалява риска от сериозно заболяване като инфаркт или инсулт.
• Поради високото си съдържание на витамин С, сокът от арония е предопределен да подсили имунната система и по този начин да предпази от настинка или поне да облекчи симптомите на настинка. Освен това съставът на малката здравословна бомба трябва да подсили сърдечно-съдовата система и да понижи както кръвното налягане, така и нивата на холестерола.
• Танините, присъстващи в изобилие в сока от арония, създават вкус, с който трябва да свикнете, но често помагат при оплаквания на черния дроб, червата, стомаха и жлъчния мехур. Жлъчката и особено черният дроб са сред най-важните органи, които за съжаление страдат мълчаливо. Поради това заболявания като затлъстяване на черния дроб често се откриват твърде късно, така че чаша сок от арония за подкрепа и профилактика със сигурност не е грешка.
• Аронията често се препоръчва като превантивна мярка срещу различни видове рак, като рак на дебелото черво или гърдата. Същото важи и тук: чаша сок от арония е безполезна, ако другият ви начин на живот попада в графата „нездравословен“, ако имате симптоми, консултирайте се с вашия семеен лекар. Въпреки че природните лекарства могат да обогатят вашето здраве, те не са заместител на медицинското лечение.

Сок от арония – здравословната напитка може да предизвика тези странични ефекти

Сокът от арония е пълен със съставки, които са от съществено значение за нашето тяло, но същото важи и тук: правилното количество прави разликата. Действието на лечебните растения, дори ако имената подсказват друго, не е само лечебно.

• Ако сте от хората с особено чувствителен стомах, танините в плодовете на аронията могат да доведат до стомашни проблеми. Затова не трябва да пиете сок от арония на празен стомах.
• Ако страдате от недостиг на желязо или друго съществуващо заболяване, трябва предварително да обсъдите с вашия семеен лекар до каква степен сокът от арония е полезен за вашето здраве. Същото важи и ако приемате лекарства. Понякога взаимодействието може да има много неприятни странични ефекти или силно да наруши ефективността на лекарството.
• Освен това плодовете на аронията съдържат много малко количество циановодородна киселина. Поради това не е особено добра идея да пиете няколко последователни бутилки сок от арония. Но тъй като аронията има много уникален вкус, изкушението може би е малко.