John Myers
Съдържание
show
Продукти
салата
- 200 g Копринено тофу
- 1 Малък морков
- 0,5 червени чушки
- 1 Бебешка краставица
- 1 Пръчка от пресен лук
- 0,5 супена лъжица Листа от кориандър
- Малко листа от мента
- Сол и черен пипер
- 1 Скилидка чесън нарязана
марината
- 1 супена лъжица Мадрас къри
- 2 супена лъжица Сироп от джинджифил
- 1 супена лъжица Соев сос
- 0,5 Прясна вар
- Пипер
Приготвяне
- Нарежете тофуто на филийки и го сложете в чиния.
марината
- Изстискайте лайма. Смесете заедно съставките за марината и изсипете тофуто. Оставете да се мариноват за 1 час.
салата
- Отцедете маринатата. За да изстискате тофуто с вилица. Нарежете зеленчуците на тънки ивици и добавете към тофуто и разбъркайте. Нарежете пресния лук на кръгчета и смесете със салатата.
- Добавете листата кориандър и ментата. Смесете и подправете със сол и черен пипер.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 172ккалВъглехидрати: 20.3gпротеин: 11.9gДебел: 4.7g
