in

Печени домати с лук и сирене Фета в зехтин

5 от 4 вота
Общо време 1 час
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 17 ккал

Продукти
 

  • 1200 g домати
  • 4 размер Лук
  • 400 g Сирене от овче мляко
  • Зехтин
  • италиански билки
  • Пипер
  • Евентуално малко сол

Приготвяне
 

  • Измийте доматите, нарежете ги на дебели филийки, като отстраните дръжките. Обелете, измийте и нарежете лука на тънки филийки. Нарежете овчето сирене на по-малки тесни парченца. Наредете доматите, лука и овчето сирене редувайки се изправени в съд за печене. Най-бързият начин да го направите: Първо сложете всички резени домати във формата, след това наредете всички резени лук между тях, след което добавете сиренето. Отгоре сложете малко сирене. Поръсете обилно с италиански билки и черен пипер, може и малко сол (овчето сирене е достатъчно солено). Всичко се залива със зехтин и се слага във фурната на около 180 градуса. Когато лукът и сиренето покафенеят хубаво, всичко е готово. Сервирайте с багет хляб...
  • Най-забавно е да похапвате билковото масло с хляба от формата накрая...при нас остава малко...;) Вкусно лесно и малко усилия....

Хранене

сервиране: 100gКалории: 17ккалВъглехидрати: 2.6gпротеин: 1gДебел: 0.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Киш с кайма и броколи

Паста от зеленчуци – прах