in

Печене: торта с кварк и плодове с кора от шам фъстък

5 от 7 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 244 ккал

Продукти
 

* за земята

  • 40 g Масло
  • 35 g Захар
  • 1 пакет Ванилова захар
  • 1 Яйце
  • 50 g Брашно
  • 25 g Смлени шам-фъстъци
  • 1 ч.л. Настъргана лимонова кора
  • 1 ч.л. Бакпулвер

* за заливката с кварк

  • 200 g Quark
  • 75 g кисело мляко
  • 1 Яйце
  • 75 g Захар
  • 1 пакет Ванилова захар
  • 1 ч.л. Настъргана лимонова кора
  • 0,5 пакет Яйчен крем на прах

* за плодовата заливка

  • 1 Мога Консервация от мандарини
  • 2 диск Ананас от консерва
  • 1 пакет Бяла глазура за торта
  • 1 супена лъжица Захар
  • Вода

Приготвяне
 

  • За тестото разбийте маслото, захарта и ваниловата захар на пяна, след което добавете яйцето. Смесете брашното, шамфъстъка, лимоновата кора и бакпулвера и разбъркайте.
  • Сложете тестото в намаслена, набрашнена форма за кекс с размери 22 или 23 см.
  • За топинга от кварк смесете добре всички посочени съставки. С тази смес намажете тестото.
  • Пече се в предварително загрята на 180°C фурна за около 20 минути.
  • След това го извадете от фурната и го оставете да изстине във формата. Извадете и оставете да изстине напълно.
  • За плодовия топинг отцедете мандарините и ананаса, докато съберете сока. Нарежете ананаса на парчета. След това разпределете върху охладения кварк.
  • С помощта на пудра за торта, захар и сок от мандарина (допълнете с вода) направете глазура за торта според инструкциите на опаковката. Поставете тортен ринг около тортата и изсипете топинга върху плодовете.
  • Сложете тортата в хладилника. Когато блатът стегне, отстранете тортения ринг. Поставете тортата обратно в хладилника, докато сте готови да я изядете.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 244ккалВъглехидрати: 36.6gпротеин: 6.4gДебел: 7.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Билкова питка с овче сирене

Крехко руло с маслен крем