Emma Miller
Експертът даде ценни съвети за съзнателното хранене. Невъзможно е да сте на диета цял живот, така че е важно да преструктурирате диетата си така, че да е удобна, здравословна и приятна.
Диетологът Анна Макарова отбеляза на страницата си в Instagram, че внимателното хранене е внимателно отношение към нуждите на вашето тяло и способността да разпознавате какво ви трябва, за да се чувствате добре.
„Осъзнатото хранене елиминира насилието под формата на гладни стачки или монодиети. Основният фокус е умението да се вслушваме в себе си и да отделяме външните фактори (атрактивен тип храна, лека закуска „за компания“, навик) от нашите истински желания“, каза експертът.
В допълнение към общата философия на внимателното хранене, пише Макарова, този подход предлага много полезни техники и методи, които помагат да се намери баланс между удоволствието, ползите и качеството на нашата диета.
Концентрация
Когато седнете на масата, опитайте се да елиминирате всички разсейвания, например приберете смартфона и лаптопа си. Вниманието ви трябва да е насочено към процеса на хранене и вкусовите усещания, за да не пропуснете момента, в който сте сити и вече не искате храна, съветва експертът.
„Ако ядем и разглеждаме емисията по едно и също време, вниманието ни се насочва към това, което се случва на телефона, а не в чинията. Шансовете да преядете или да напуснете масата, без да се чувствате сити, са огромни“, пише Макарова.
темпо
Яжте бавно и в спокойна обстановка. Слушайте чувствата си, дъвчете старателно храната си, опитвайки се да разпознаете различните нюанси на вкуса. Опитайте всяко ястие. Внимателността и бавността ще ви позволят да извлечете максимума от храната си и да контролирате степента на ситост.
Признателно хранене
Съзнателното хранене предполага отхвърляне на разделението на храните на „лоши“ и „добри“, „вредни“ и „полезни“. Не сравнявайте диетата си с тази на ваш приятел или фитнес блогър. Вашата диета е отражение на вашите индивидуални нужди, така че сравненията и етикетите не са подходящи.
