Бананов сладолед – готов за 3 минути!

НЕ .... ние правим незабавен бананов сладолед от него .... предпоставката за това е: всеки път, когато бананът стане прекалено узрял и никой не иска да го яде, той се нарязва и замразява - ние го събираме в във фризера малко по малко "отхвърлените" банани до деня, когато те имат своето "голямо шоу"

Извадете банановите резени от фризера и ги претеглете първо - в моя случай бяха 360 грама бананови резени - след това добавете половината от количеството (180 грама) кисело мляко (става и с мътеница, но става малко по-течно! ) - всичко веднага Пасирайте или пюрирайте с блендер - подправете с лимон и захар и се насладете веднага на рац-тлъц сладолед

Напълнете бананово-кисело-млечната смес в силиконова форма и оставете да почине около 2 часа. поставете отново във фризера - след това извадете сладоледа от формичките, украсете чиниите с резенчета пресен банан, шоколадов сос и малко сметана

ако ледът е по-дълъг от 2 часа. Във фризер трябва да престои около 1 час. Извадете го преди сервиране и го поставете в ХЛАДИЛНИКА, за да придобие правилната температура за сервиране и да стане отново приятен и кремообразен.