in Рецепти

Телешки руладини, направени от органично говеждо месо, пълни с пуешка шунка и корнишони със сос от корени от каперс

5 от 7 вота
Общо време 50 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 102 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 4 Шницел от говеждо месо
  • 4 кисели краставички
  • 8 лист Турция шунка
  • 1 куп Коренова система
  • Лук каперси, горчица. Сол, черен пипер, подправка за супа чаша червено вино,
  • Кремефино

Приготвяне
 

  • Начукайте шницела с шунка и мариновани корнишони, навийте на руло и го фиксирайте с клечка за зъби.
  • Лукът се запича, добавят се корените (нарязани) и се запържват добре с червено вино и вода. Нарежете каперсите и добавете подправка, черен пипер, сол и горчица на вкус
  • Сега добавете запържените руладини и задушете всичко хубаво и меко. Накрая почистете с малко кремефино. Най-вкусни са пържените картофи и зелената салата.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 102ккалВъглехидрати: 1.8gпротеин: 14.1gДебел: 4.3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Парфе с мед и горски плодове

Топла пържена картофена салата с аспержи, рукола и козе сирене