John Myers
Съдържание
show
Продукти
марината
- 4 супена лъжица Пулп от морски зърнастец
- 1 супена лъжица Шарен пипер от мелница
- 1 супена лъжица Екстра винено зехтин
- 2 Щипки Сол
пържоли
- 4 парче Био телешки стек
- 1 парче Чанта за фризер
- 1 парче Скоба за чанта за фризер
Приготвяне
- Смесете марината от кашата от морски зърнастец, зехтин, черен пипер и сол. Маслото и кашата от морски зърнастец трябва да образуват хомогенна маса
- Напълнете пържолите с маринатата в достатъчно голяма торба за фризер, затворете със скобата и намачкайте добре, така че маринатата да покрие пържолите навсякъде.
- Оставете за една нощ в хладилника, обръщайте и месете от време на време, когато се появи възможност
- Извадете го от хладилника 30 минути преди печене и го оставете да достигне стайна температура или както направихме, опаковайте го и го транспортирайте до барбекюто с всички останали прибори
- Поставете пържолите на скара с възможно най-много марината и ги изпечете на грил или печете на скара, средно или добре изпечени, според вашия вкус.
- Добър глад!
- Имахме повече от достатъчно гарнитури - винаги е много смешно, когато четири семейства се съберат на барбекю, просто има от всичко по нещо.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 264ккалВъглехидрати: 7.9gпротеин: 1.6gДебел: 25.5g
