in Рецепти

Супа от тиквено цвекло

актуализиран

5 от 9 вота
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 25 минути
Общо време 35 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 52 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 500 g Варено цвекло
  • 500 g Тиква
  • 2 парче Лук
  • 1 парче ябълка
  • 100 g Масло
  • Пресен джинджифил
  • 2 ч.л. Крем хрян
  • 1 супена лъжица Лимонов сок
  • Сол и черен пипер
  • Захар
  • 1 супена лъжица Гранулиран бульон
  • 1 литър Вода

Приготвяне
 

  • Нарежете на кубчета лука, тиквата, ябълката, джинджифила и цвеклото. Сложете маслото в тенджера и го оставете да изстине, след което първо изпържете лука и след това тиквата. След това добавете ябълката и цвеклото малко по-късно и изпотете още малко.
  • След това пригответе бульона и с него деглазирайте всичко. Сега оставете да къкри малко. Пасирайте всичко на ситно и подправете на вкус. Добър глад
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 52ккалВъглехидрати: 3.1gпротеин: 0.8gДебел: 4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Супа от гевреци с месен хляб

Кнедли от салфетки по различен начин – кнедли за хляб