Съдържание
show
Продукти
- 200 g Белени бадеми
- 400 g Брашно
- 1 оранжев
- 0,5 пакет Бакпулвер
- 120 g Захар
- 4 Яйца
- 1 Яйчен жълтък
- 1 супена лъжица Ванилова захар
Приготвяне
- Запечете леко бадемите, оставете ги да изстинат. Измийте портокала старателно, изтъркайте кората, изстискайте сока. Смесете брашното с бакпулвера, захарта, ваниловата захар и щипка сол. Омесете 4 яйца и 2 супени лъжици портокалов сок и бадемите.
- Нарежете тестото на четвъртинки, оформете руло наведнъж, поставете го върху тава, застлана с хартия за печене, притиснете леко. Направете същото и с останалите четвъртинки тесто. Намажете рулцата с разбития жълтък.
- Печете рулцата в предварително загрята фурна на 160 градуса за 20 минути. Намажете с останалата част от портокаловия сок, докато е още горещ, нарежете на филийки с дебелина 1 см и ги наредете широко върху тави за печене, печете още 15-20 минути. Оставете го да изстине добре и го дръжте херметически.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 359ккалВъглехидрати: 79.6gпротеин: 7.4gДебел: 0.7g