Emma Miller
Манната каша вероятно се помни от всички като нещо неразбираемо с бучки от детската градина. Но може да се направи невероятно вкусно, бързо и лесно.
Как да готвя грис – правилните пропорции
Не е трудно да се готви грис. Най-важното е да се спазва съотношението течност към песъчинки.
Какво е необходимо за вкусен грис:
- Мляко (можете да вземете вода) - 1 л.
- Грис – 6 супени лъжици.
- Сол или захар - на вкус.
Процесът на приготвяне на грис е доста прост:
- Стъпка 1: В тенджера изсипваме млякото и го оставяме да заври на огъня. Необходимо е да се уверите, че млякото не изтича.
- Стъпка 2: Добавете гриса и бъркайте непрекъснато.
- Стъпка 3: В самия край добавете сол или захар на вкус.
Ако обичате течен грис, тогава броят на зърната трябва да се намали с една - максимум две лъжици. Ако обичате дебел грис, добавете още една супена лъжица зърна.
Колко време трябва да варите грис – тайната на перфектната каша
Грисът не изисква дълго време за варене. Достатъчно е да поври 2-3 минути след завиране.
Има един трик - след като овесената каша се свали от огъня, по-добре е да увиете тенджерата с кърпа и да я оставите за 10-15 минути, така че крупата да набъбне.
Как да готвя грис с мляко – съвети на домакините
Хостесите с опит споделиха тайните как да приготвят перфектния грис.
Първо, преди да излеете млякото в тенджерата, тя трябва да се изплакне със студена вода. Този трик ще предотврати залепването на млякото.
Второ, зърнените култури трябва да се изсипват на тънка струя и в същото време да се разбъркват непрекъснато. В този случай ще избегнете образуването на бучки в кашата.
Трето, грисът винаги трябва да се готви на слаб огън.
Тези прости съвети ще ви помогнат да приготвите вкусно ястие, което ще разсее лошите спомени от детството.
