Bella Adams
Juicing беше вчера – новата детокс тенденция Souping!
Все още ли пиете смутита или вече сте се присъединили към най-новата детокс тенденция? След изцеждането на сок, супирането става все по-популярно сред хората, които се грижат за храненето, и тук също фокусът е върху течна храна: супа! Предполага се, че помага при загуба на тегло и детоксикация – но ефективна ли е супата?
Какво е супа?
Концепцията на Souping е плод на въображението на две американци, Анджела Блатис и Вивиен Вела.
Те вече са големи в Лос Анджелис със своята компания за супи „Soupure“, не на последно място защото сервират вкусни и здравословни супи на звезди и старлетки.
Човек може да следва тенденцията в допълнение, напълно без помощта на двете й изобретателки, нейните супи, за да приготви една дори през едноседмичното лечение на фаска – естествено със свежи съставки!
Супите в торбички и дози с химически резервни материали и усилватели на вкуса са абсолютно табу.
Зеленчуци, плодове, ядки и семена са разрешени, от чисто месо и храни, съдържащи глутен, които трябва да се пазят междувременно.
Менюто не трябва и не трябва да става скучно по време на Soup Detox, все пак има много рецепти и съставки, от които могат да се приготвят най-разнообразни супи и бульони.
Souping: Как точно работи?
Точно като изцеждането на сок, изцеждането на супа може да се използва като лек – от един ден в седмицата до програми, които продължават няколко дни, на редовни интервали или само веднъж годишно.
Това е за прочистване отвътре, всички вредни вещества се изхвърлят от тялото по време на детоксикацията на супата. Следователно супата е по-скоро здравословна и съзнателна диета, отколкото просто загуба на тегло.
Толкова е просто: заменяте всяко хранене за деня със супа за определен период от време. Ако това е твърде монотонно за вас, можете също да пиете сокове или смутита между храненията.
Голям хит в супирането: костен бульон
Една от най-важните супи в супирането е костният бульон – бульон, който се готви от телешки и пилешки кости и е особено богат на хранителни вещества.
Дългото готвене освобождава колагени, желатин и глюкозамин от костите, което от своя страна има положителен ефект върху костите, ставите, съединителната тъкан и храносмилането.
Минералите, съдържащи се в костния бульон, могат да укрепят костите, чревната лигавица, както и собствените защитни сили на тялото, докато аминокиселините пролин и глицин се смята, че детоксикират и осигуряват благополучие и здрав сън.
Колко здравословно е супата?
Супирането е свързано със здравословното хранене – килограмите трябва да паднат сами.
Многото зеленчуци, които автоматично се консумират по време на детоксикацията на супата, имат многобройни ползи за здравето, като витамини, антиоксиданти, минерали и фибри.
Захарта и нездравословните мазнини, от друга страна, се консумират само в малки количества, което осигурява балансиран метаболизъм и ефективно храносмилане.
В това отношение супирането също е по-напред, защото изстискването добавя много фруктоза към тялото, която в големи количества е не само калорийна бомба, но може да натовари бъбреците и черния дроб.
В соковете също често липсват основни мазнини и протеини, от които тялото се нуждае, за да усвои витамините.
Супата с правилните съставки обаче осигурява тези важни вещества в достатъчни количества.
Като цяло, с разнообразна супа, можете да насочите диетата си в здравословна посока и да отслабнете по неформален начин.
За кого не е подходящ Soup Detox?
Разбира се: ако не сте фен на супите, тогава супирането се превръща в болка.
Някои хора просто обичат наистина да дъвчат храната, но не всяка супа може да предложи това и дори в рецепти със съставки с размер на хапка, не всеки е напълно доволен.
Дори тези, които обичат да имат месо в чинията си по-често, ще се затруднят със супата.
И все пак, съставки като семена, ядки и авокадо са чудесни заместители за дъвчене, които също осигуряват здравословни мазнини.
Между другото, дъвченето е полезно и от гледна точка на здравето: проучванията показват, че може да увеличи усещането за ситост, така че когато правите детоксикация на супа, не ядете само течности.
