Emma Miller
Отглеждането и прибирането на реколтата от моркови е трудоемък процес, който трябва да се извърши правилно, за да не се губят всички усилия. Времето за прибиране на реколтата зависи от климата, но има признаци, които ви казват кога да изкопаете морковите си.
Кой месец да събирате моркови – правила
Времето за прибиране на морковите зависи от климатичните условия, външния вид на кореновата култура и сорта. Има три от тях:
- Ран – узрява 60-90 дни след поникването;
- среднозреещи: узряват 100-130 дни след поникването;
- късно узряване: 130 до 150 дни след поникването.
Раннозрелите моркови се берат през юни, среднозрелите моркови през юли-август, а къснозрелите моркови преди замръзване. За зимно съхранение се засаждат къснозреещите моркови, тъй като при благоприятни условия и температурни условия кореноплодите ще издържат без проблеми до новата реколта.
Експертите препоръчват премахването на морковите, когато температурата на околната среда падне до около 5 ° C. По-добре е да имате време да направите това преди първите слани - ако морковите имат време да "грабнат" от слана, те ще започнат да гният, ще бъдат по-зле се съхраняват и придобиват горчив вкус.
Ако долните листа започнат да пожълтяват и изсъхват, е време да изкопаете морковите.
Как правилно да изкопаем морковите
За да получите богата реколта и да осигурите правилно съхранение на кореноплодни растения, следвайте простите правила за изкопаване на моркови:
- Един месец преди прибиране на реколтата спрете да поливате леглата;
- Изкопайте морковите вечер в сух ден;
- от рохкава почва издърпайте моркови на ръка, от суха почва - с вилици;
- незабавно отстранете върховете;
- оставете кореноплодите на леглото за 1-2 часа и след това отстранете мръсотията с ръцете си;
- Разстелете морковите в тъмна, хладна стая за 24 часа и след това ги поставете в мазето.
Ако не спазвате правилата и времето за прибиране на моркови, зеленчукът в крайна сметка ще загуби своята сочност, ще загуби много хранителни вещества и ще започне да се напуква. Това не само ще доведе до влошаване на външния вид на зеленчука, но и до повишен риск от инфекция.
