John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 4 парче костен мозък
- 1 куп Пресни зеленчуци за супа
- 2 парче Нарязан лук
- 3 парче Дафинови листа
- 6 парче Бахар на зърна
- 2 литър Вода
- 1 чаена лъжичка Сол
- Черен пипер от мелницата на вкус
Приготвяне
- Поставете костите в тенджера за супа. Освен това зелениите за супата се почистват и нарязват на ситно за вкус. След това се залива с вода и се добавят подправките.
- Слага се капак и всичко се вари веднъж. След това оставете всичко да къкри 120 минути на най-ниската степен на котлона.
- След това извадете костите от бульона. Сега или поставете всичко по 500 милилитра в буркани с винт или оставете да се охлади и замрази. Както всеки иска.
- Често използвам половината за супа и замразявам другата половина за сосове. Но винаги се изразходва бързо. Съжалявам, снимката на готовия бульон наистина не се получи. Добър апетит.
Хранене
Въглехидрати: 0.1g
