in ,

Броколи и медено пиле

5 от 6 вота
Общо време 1 час 10 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 197 ккал

Продукти
 

  • 400 g Филе от пилешки гърди
  • 1 ч.л. Чили сос (Sambal Oelek)
  • 2 супена лъжица Соев сос
  • 0,5 ч.л. Смлян джинджифил
  • 3 супена лъжица Хранително нишесте
  • 500 g Броколи пресни
  • 150 ml бульон
  • 3 супена лъжица Олио
  • 50 ml сметана
  • 2 супена лъжица Сусам
  • 2 супена лъжица Пчелен мед
  • 375 g Ориз ориз

Приготвяне
 

Сварете ориза

  • Сварете ориза според указанията на опаковката. Винаги използвам 2 чаши ориз и 2.5 чаши вода за сравнение. Оставям да заври и след това намалявам на най-ниската степен и оставям ориза да набъбне за 20 минути.

Мариновайте месото

  • Мариновайте месото със самбал оелек, соев сос и джинджифил. Поръсете с нишесте. Ако не използвате месо, а използвате соево настъргано месо, те трябва да се задушат / накиснат в горещ бульон и след това да се мариноват.

Грил

  • Първо запържете месото. След това задушете броколите и добавете бульона. Оставете броколите да се варят в тиган със затворен капак. Щом е готово, добавете сметаната и меда. Сусамът може да се запече предварително, иначе може да се добави накрая. Поднесете ястието с ориз в чиния.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 197ккалВъглехидрати: 23.5gпротеин: 9.4gДебел: 7.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Гювечета с паста на бащата

Шоколадов маслен крем (пълнеж за торта)