Съдържание
show
Продукти
- 400 g Филе от пилешки гърди
- 1 ч.л. Чили сос (Sambal Oelek)
- 2 супена лъжица Соев сос
- 0,5 ч.л. Смлян джинджифил
- 3 супена лъжица Хранително нишесте
- 500 g Броколи пресни
- 150 ml бульон
- 3 супена лъжица Олио
- 50 ml сметана
- 2 супена лъжица Сусам
- 2 супена лъжица Пчелен мед
- 375 g Ориз ориз
Приготвяне
Сварете ориза
- Сварете ориза според указанията на опаковката. Винаги използвам 2 чаши ориз и 2.5 чаши вода за сравнение. Оставям да заври и след това намалявам на най-ниската степен и оставям ориза да набъбне за 20 минути.
Мариновайте месото
- Мариновайте месото със самбал оелек, соев сос и джинджифил. Поръсете с нишесте. Ако не използвате месо, а използвате соево настъргано месо, те трябва да се задушат / накиснат в горещ бульон и след това да се мариноват.
Грил
- Първо запържете месото. След това задушете броколите и добавете бульона. Оставете броколите да се варят в тиган със затворен капак. Щом е готово, добавете сметаната и меда. Сусамът може да се запече предварително, иначе може да се добави накрая. Поднесете ястието с ориз в чиния.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 197ккалВъглехидрати: 23.5gпротеин: 9.4gДебел: 7.2g