Лазаня с броколи и крема сирене, вегетарианска, средиземноморска паста

Броколите се нарязват на розички и се задушават в бульона с наситнения лук за около 2 минути. След това изсипете в гевгир и оставете да изстине.

Смесете крема сиренето и яйцата. Разбъркайте броколите и лука.

Нарязаните домати се овкусяват със сол, черен пипер и сушени билки.

Разстелете малко доматен сос на дъното на съд за печене, след това слой кори за лазаня. Отгоре броколи, отгоре доматен сос, след това още един слой кори за лазаня. Правете това, докато изчерпите всичко. Намажете с малко доматен сос горния слой кори за лазаня, след което поръсете с настърган кашкавал.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 40 минути.

Нарязах също на кубчета 200 г фета и 200 г варена шунка и ги добавих към сместа с броколите. Но можете да варирате както искате.