John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 100 g Паста пене
- 250 g Пресни броколи
- 30 g Пресен джинджифил
- 1 червен пресни люти чушки
- 2 Скилидки чесън
- 50 g орехови ядки
- 1 супена лъжица Масло от орех
- 1 супена лъжица Масло
- Сол, черен пипер от мелницата
- 1 супена лъжица Лимонов сок
Приготвяне
- Нарежете броколите на дребни стебла.... измийте и сварете обилно с подсолена вода с лимон за 4-6 минути.... загасете с ледено студена вода, отцедете и оставете настрана.... сварете макароните в обилно подсолена вода докато стегне, отцедете и оставете настрана.
- Обелете джинджифила и го нарежете на ситно....Чушките разрежете надлъжно, изчистете сърцевината, измийте и нарежете на тънки лентички.....Чесъна обелете и нарежете на тънки като вафла...
- Нарежете грубо орехите и ги запечете в тиган с незалепващо покритие за около 5 минути ... извадете и оставете настрана.
- Загрейте ореховото масло в тиган с незалепващо покритие ... задушете джинджифила, чесъна и чушките, докато станат прозрачни (2-3 минути) .... разтопете маслото и добавете фидето ... подправете добре със сол и черен пипер .. .добавете половината от орехите....запържете за кратко на среден огън....накрая сложете броколите и загрейте...
- Разпределете в чинии и поръсете с останалите орехи...приятно хапване.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 254ккалВъглехидрати: 19.7gпротеин: 6.4gДебел: 16.6g
