John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 200 g Пушена сьомга
- 1 Мини краставица
- 0,5 Крес пластир
- 1 Шалот, нарязан на много ситно
- 1 супена лъжица Крем от хрян
- 2 супена лъжица Сок от лайм
- Сол
- Пипер
- 8 филийки Багет
- 1 Скилидка чесън
- Зехтин
Приготвяне
- Сьомгата се нарязва на много ситно и се поставя в купа. Обелете и нарежете краставицата на четвъртинки и отстранете семките с остра лъжица и след това нарежете краставицата на много ситно и добавете към сьомгата. Добавя се и нарязания на кубчета шалот, след което с ножица се отрязва кресончето и се добавя и него.
- Сега разбъркайте всичко добре и добавете сока от хрян и лайм, разбъркайте отново и след това подправете със сол и черен пипер и след това оставете да престои в хладилника за около 1 час, добре покрито.
- За сервиране препечете филийките франзела (може да използвате и чабата), след като ги изпечете, натрийте филийките багета от едната страна със скилидка чесън, намажете с малко зехтин и сервирайте крес сьомгата отгоре и украсете с малко кресон.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 158ккалВъглехидрати: 1.5gпротеин: 15.6gДебел: 9.7g
