John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 120 g сладкиш от маслено тесто
- 60 g Масло
- 6 лист Желатин
- 1 Шушулка ванилия
- 350 g Бял кувертюр
- 250 g Двойна сметана
- 600 g Двойно крема сирене
- 3 супена лъжица Малина за мазане
- Пресни малини
- 100 g Захар
Приготвяне
- Натрошете бисквитите в миксер, разтопете маслото и смесете бисквитите с него, притиснете в покрита с хартия за печене форма и охладете.
- Накиснете желатина в студена вода. Изстържете шушулката ванилия. Загрейте сметаната двойно в тенджера и разтопете в нея 300 г кувертюр, без да завира.
- Изстискайте желатина и го добавете към шоколада със захарта и шушулката ванилия. Сега лъжица по лъжица добавете крема сиренето и разбъркайте добре.
- Върху основата се разпределя малиновата мазнина, след това се разпределя сместа с крема сирене и се охлажда, най-добре за една нощ.
- Сега настържете останалия шоколад с нож в тънък слайсер и го разпределете върху тортата, гарнирайте с малини.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 370ккалВъглехидрати: 28.7gпротеин: 11.2gДебел: 23.3g
