Съдържание
show
Продукти
- 6 Върхът на камамбер - или го нарежете цял по размер
- 2 супена лъжица Доматена паста
- 2 супена лъжица Паста от червен пипер - алтернативно мек айвар
- 0,25 Люти чушки
- 1 Скилидка чесън
- За маринатата
- Зърна черен пипер, плодове от хвойна, синапено семе, дафинов лист
- Рапично олио
Приготвяне
- Почистете чушките от сърцевината, нарежете на ситно, нарежете на кубчета скилидката чесън, смесете двете с доматите и пулпата от чушка. Отрежете ъглите на камамбера от върха, но не през. Напълнете плика със сместа. Сложете около 50 мл масло в чаша, след което поставете камамбера. Добавят се подправките и се залива с олио, така че всичко да е добре покрито. Оставете да кисне в хладилника за няколко дни и след това сервирайте с бира и бохемски кроасани или хляб.
- На снимките не смесих чесъна с пулпата, а го дарих и "наперчих" сиренето.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 19ккалВъглехидрати: 2.8gпротеин: 1.2gДебел: 0.3g