Crystal Nelson
Какво общо има целиакията с епилепсията? Епилептичните припадъци могат да бъдат симптом на непоносимост към глутен, някои изследвания подкрепят това. В кои случаи си струва самостоятелният експеримент?
Хората с цьолиакия не могат да понасят протеина глутен, който се съдържа в повечето зърнени храни. Засегнатите обикновено страдат от болки в корема, диария или метеоризъм, чувстват се уморени и слаби и губят тегло. Симптомите обикновено се подобряват, когато преминете към диета без глутен.
Цьолиакията също може да стои зад неврологичните симптоми
Но целиакията не може да бъде забележима само чрез храносмилателни проблеми. Болките в ставите или депресията също могат да бъдат причинени от непоносимост към глутен. Отново и отново лекарите съобщават за случаи, при които целиакията стои зад неврологичните симптоми – например при епилептични припадъци или главоболие. В някои случаи пациентите нямат нито един от типичните симптоми на целиакия, като коремна болка.
На тазгодишния конгрес за детска и юношеска медицина в Кьолн професор Клаус-Петер Цимер от университетската болница в Гисен докладва за случай на седемгодишно момиче, което е страдало от епилептични припадъци в продължение на две години. След двегодишна безглутенова диета момичето е без припадъци. Професорът също се позовава на проучване, публикувано през 2012 г., което показва, че пациентите с целиакия имат 42% повишен риск от развитие на епилепсия.
Промяна на диетата вместо лекарства за епилепсия?
И така, може ли диетата без глутен да замени лекарствата за епилепсия? Евентуално да – ако пациентите страдат и от целиакия. Това показа проучване, публикувано през 2016 г. от учени от иранския университет по медицински науки Керманшах.
Проучването включва 113 пациенти с епилепсия на възраст 16-42 години. Използвайки кръвен тест и допълнителни тъканни проби от тънките черва, изследователите диагностицираха целиакия при седем субекта (шест процента). Трима от тях са получавали седмични епилептични припадъци, а четирима са имали около един пристъп на месец.
Сега седемте субекта бяха инструктирани да ядат без глутен в продължение на пет месеца. В края на петте месеца шест от тях са били без припадъци и са успели да спрат приема на лекарствата си за епилепсия. Седмият може поне да намали наполовина дозата на лекарствата си.
Диета без глутен – тези храни са табу
Следователно може да си струва децата или възрастните с епилепсия сами да опитат диета без глутен – дори ако не страдат от коремна болка или други храносмилателни проблеми. За да експериментирате сами, трябва да избягвате всички храни, които съдържат пшеница, ръж, лимец, овес, ечемик, неузряла лимец или калмут – като тестени изделия, хляб и други печени изделия. Глутенът обаче може да се намери и в други храни, тъй като се използва като свързващ и желиращ агент в много готови продукти: За сосове, супи, пудинги, горчица, шоколад, смеси от подправки, сладолед, колбаси, пържени картофи и крокети, вие следователно трябва да проверите списъка на съставките. Глутенът трябваше да бъде включен в списъка от няколко години. Ориз, царевица, просо, картофи, елда и соя са подходящи алтернативи на зърнените култури, съдържащи глутен.
