Съдържание
show
Продукти
- 2 Pc. Пресни пилешки гърди
- 200 g Моркови
- 2 Pc. Нарязан на кубчета лук
- 1 Pc. Люта чушка, нарязана на ситно
- 200 g Кокосов крем
- 400 ml Зеленчуков бульон
- 1 Pc. Прясна вар
- Сол пипер...
- Завържете основа за лек сос
- Слънчогледово олио
- 4 супена лъжица Брашно
Приготвяне
- Почистете, подсушете и набрашнете пилешките гърди. Обелете моркова и го нарежете на ивици. Обелете и нарежете лука на кубчета. Загрейте маслото. Задушете морковите и лука, добавете лютия пипер и разбъркайте с кокосовата сметана. Всичко се залива със зеленчуковия бульон и се оставя да поври ок. 8 минути, след което добавете сока и кората от необработения лайм. Запържете филето от пилешки гърди от двете страни. Сгъстете соса с основата за леки сосове и гарнирайте със сол и черен пипер. Сервирайте пилешките гърди върху предварително загрят тале със соса, прясна франзела върви особено добре с тях. Добър апетит...
Хранене
сервиране: 100gКалории: 195ккалВъглехидрати: 8.3gпротеин: 2.7gДебел: 17g