in

Пилешки гърди с пресни гъби (ниско съдържание на въглехидрати)

5 от 8 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 408 ккал

Продукти
 

  • 3 парче Пресни пилешки гърди ок. 150-170 грама на бройка
  • 300 g Пресни гъби
  • 125 g Сурова шунка на кубчета
  • 1 Шалот, нарязана скилидка чесън
  • 2 супена лъжица Кокосовото масло
  • 200 g Крем фреш сирене
  • Сол, черен пипер, пресен магданоз

Приготвяне
 

  • 1.) Измийте пилешките гърди, подсушете и запържете в 1 супена лъжица кокосово масло, подправете със сол и черен пипер. 2.) Загрейте 1 супена лъжица кокосово масло, запържете в него нарязания шалот с кубчетата шунка. Почистете и нарежете гъбите. Добавете в тенджерата. Оставете да се задушава за 10 минути. Добавете крем фреш, подправете. Отгоре поръсете с наситнен магданоз. Сервиране. За мен има ястие без пържени картофи (нисковъглехидратна диета) За моя съпруг и внук има пресни пържени картофи. Оттук и картината на картофите в яке. Евентуално свежа зелена салата с него......

Хранене

сервиране: 100gКалории: 408ккалВъглехидрати: 1.9gпротеин: 2.2gДебел: 44g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Гратен от картофи и тиква

Минестроне – Специален бюфет