Съдържание
show
Продукти
- 1 Филе от пилешки гърди
- 1 щипка Сол
- 1 щипка Пипер от мелницата
- 0,5 ч.л. Къри
- 1 ч.л. Масло
- 1 шепа Ориз
- 1 супена лъжица Рапично олио
- 1 ч.л. Къри
- 1 ч.л. Сол
- 1 ч.л. Зеленчуков бульон на прах
- 100 ml сметана
- 1 щипка куркума
- 0,5 ч.л. Чили сос (Sambal Oelek)
Приготвяне
ориз
- Запечете ориза в рапичното олио заедно с кърито. Налейте вода, посолете и добавете гранулирания бульон и оставете всичко да се готви около 20 минути, докато стане ал денте. При необходимост се долива гореща вода.
тиган с пиле
- Нарежете пилешките гърди на хапки, подправете с 0.5 чаени лъжички къри, сол и черен пипер. Парчетата се запържват в маслото от всички страни за около 2 минути, след което се изваждат от тигана и се задушават препечените аромати със сметаната. Подправете соса със сол, черен пипер и самбал оелек. Докосване на куркума придава красив цвят,
Финален спринт
- Поставете парчетата месо в соса и оставете да престоят още 2 минути. Отцедете ориза и сервирайте с месото и соса. Не е за тънък ханш, но е толкова вкусно.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 368ккалВъглехидрати: 9.7gпротеин: 3.6gДебел: 35.5g