Съдържание
show
Продукти
- 800 g Пилешки гърди
- Соев сос
- фъстъчено масло
- 1 ч.л. Семена от кориандър
- 1 ч.л. Кимион
- 2 супена лъжица Къри
- 0,5 щипка Карамфил на прах
- 0,5 ч.л. индийско орехче
- 1 ч.л. Грудка джинджифил
- Кокосово мляко
- 1 ч.л. Пчелен мед
Приготвяне
- Нарежете пилешките гърди на по-малки ленти. След това се мариноват със соев сос, добавят се малко фъстъчено масло, семена от кориандър и кимион в тиган без да се запичат, докато започне леко да мирише.
- След това счукайте в хаванче, смесете две супени лъжици къри, много малко карамфил на прах, 0.5 чаена лъжичка индийско орехче и настърган джинджифил с чаена лъжичка мед и мариновайте нарязаните пилешки гърди за една нощ.
- Сега добавете само горната част от сгъстеното кокосово мляко в тигана, запечете с къри, добавете месото, накрая добавете останалото мляко, затоплете, сервирайте с ориз и азиатски зеленчуци.
- Накрая поднесете със салата лоло (или зелена салата) с настъргани моркови, репички, домати и половин яйце.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 294ккалВъглехидрати: 41.2gпротеин: 8.4gДебел: 10.4g