Съдържание
show
Продукти
- 4 малък Филе от пилешки гърди, мариновано в билков бульон
- 2 домати
- 2 филийки Нарежете сирене
- Сушени билки
- Паприка на прах
- Имаше и салата от репички
- 4 малък Черни топчести репички
- 1 малък Лук
- Сол и черен пипер
- Масло и оцет
Приготвяне
- На барбекюто се явиха двама души по-малко от планираното, така че остана много.
- Обелете репичките и ги настържете със сол и черен пипер, овкусете с олио и оцет и ги оставете да се накисват.
- Извадете месото от бульона и го оставете малко да се отцеди, сгорещете малко мазнина в тигана и запържете месото от едната страна, сега обърнете месото, намалете котлона на 2 степени, сложете нарязания домат от запечената страна Сложете фините сушени билки върху резените домати. Сега разпределете резените сирене отгоре, добавете 1 домат, нарязан на малки кубчета, в тигана, поставете капака на тигана и гответе 10 минути, когато сиренето се разтопи, сервирайте със салата от репички.