John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 300 g Пилешки сърца
- 4 Шалот
- 2 Скилидки чесън
- 2 супена лъжица Доматена паста
- 1 супена лъжица Зехтин
- 1 Жълт пипер
- 1 Картоф
- 2 ч.л. Кимион / кимион
- 500 ml Бульон от птици
- 1 ч.л. Шарен пипер
- Сол
Приготвяне
- Обелете шалота и чесъна и ги нарежете на ситно.
- Измийте, почистете и нарежете на кубчета чушките.
- Нарежете грубо обеления восъчен картоф.
- Задушете шалот, чесън и доматено пюре в зехтин.
- Добавете смления кимион и продължете да бъркате.
- Добавете картофите, червения пипер и черния пипер, разбъркайте за кратко и деглазирайте с птичия бульон.
- Сложете капак и оставете да къкри на умерен огън около 60 минути.
- Вкус.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 103ккалВъглехидрати: 1gпротеин: 5.1gДебел: 8.8g
