John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 40 g Масло
- 1 супена лъжица Брашно
- 300 ml Мляко студено
- 110 g Настъргано сирене чедър
- 125 g Двойно крема сирене
- 1 супена лъжица Оцет
- 1 ч.л. лют червен пипер
- Черен пипер, сол, щипка захар
- 80 g Салса или цигански сос
Приготвяне
- Разтопете маслото в тигана. Разбъркайте в брашното и деглазирайте с млякото. Разбъркайте добре, докато сместа стане гладка и гъста. Намалете топлината.
- Добавете крема сиренето и настъргания чедър и продължете да бъркате, докато сиренето се разтвори.
- Подправете на вкус с лют червен пипер, черен пипер, сол, оцет и захар и накрая разбъркайте със салса или цигански сос.
- Дипът ще остане охладен за няколко дни.
