in

Тесто за шоколадови бонбони с крем от портокал и канела

5 от 5 вота
Общо време 1 час
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 6 хора
Калории 297 ккал

Продукти
 

  • 250 ml Мляко
  • 120 g Масло
  • 1 щипка Сол
  • 180 g Пресято брашно
  • 20 g Какао на прах
  • 4 Яйца
  • 250 ml Бита сметана
  • 250 g маскарпоне
  • 50 g Пудра захар
  • 2 ч.л. Ванилова захар
  • 1 ч.л. Канела
  • 3 супена лъжица ром

Приготвяне
 

  • Разтопете млякото и маслото, изсипете солта и брашното и бъркайте, докато тестото се отдели от основата. Оставете да се охлади малко и постепенно разбъркайте яйцата. Използвайте плик, за да поръсите малки купчинки тесто върху тавата за печене. Печете в предварително загрята фурна (180 градуса) за 20 минути, след което намалете на 160 градуса и печете още 15 минути.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 297ккалВъглехидрати: 19.2gпротеин: 3.6gДебел: 21.5g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Biscuit & Co: Нежни лешникови купчини

Шарени маслени сладки