in ,

Шоколадова сладоледена торта

5 от 4 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 12 хора

Продукти
 

  • 4 чаши Шоколадов сладолед - леко разтопен, но не течен
  • 3 чаши Брашно
  • 3 ч.л. Бакпулвер
  • Шоколадови бучки с мента
  • 1 Pck. Пудра захар
  • 2 супена лъжица Какао
  • 2 супена лъжица Масло от мента [аптека]

Приготвяне
 

  • Намажете първата форма по желание и я поръсете с галета. Загрейте фурната до 180°.
  • Разбъркайте добре мекия сладолед, брашното и бакпулвера. Изсипете половината от жилавото тесто във формата и покрийте повърхността с малко шоколадова леща. Върху нея се изсипва втората половина и се слага тавата във фурната.
  • Време за печене прибл. 35 - 45 минути. След 35 минути направете теста с пръчка. Едва когато тестото престане да лепне, веднага извадете сладкиша от фурната. Оставете да изстине.
  • Междувременно използвайте пудрата захар, какаото, ментовото масло и (внимателно, супена лъжица) вода, за да направите "твърда" глазура. С ментово масло, не много капки, по-добре е да го целунете между тях, за да не е много силно на вкус.
  • След това го разпределете плътно върху тортата и оставете да стегне.
  • Това е "най-лудата" торта, която съм намирала в интернет и смятам, че си заслужава да я предам. Вкусът е наистина вкусен след осем.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Настъргано пиле

Готвене: Пилешки гърди с лук, индийски