John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 600 g Смесена кайма
- 1 Жълти чушки
- 1 червени чушки
- 1 голям Пръчка праз
- 6 произтича Майоран пресен
- 300 ml Зеленчуков бульон
- 2 супена лъжица Олио
- 3 супена лъжица Доматена паста
- 1 ч.л. Горчица средно гореща
- 150 g Сметана, кисело
- 3 Скилидки чесън
- 2 Лук
- Сол
- Пипер
Приготвяне
- Лукът се нарязва на кубчета, чушката се нарязва на лентички, а празът на колелца.
- Нарежете, като непрекъснато се върти, запържете до трохи. Добавете счукания чесън и лука. След това разбъркайте зеленчуците и доматеното пюре и оставете да къкри.
- Деглазирайте каймата с бульона и овкусете с горчица, сол и черен пипер. Разбъркайте сметаната и майораната и загрейте за кратко.
- Гарнитури според вкуса, например картофи или франзела.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 182ккалВъглехидрати: 1gпротеин: 10.4gДебел: 15.3g
