in

Коледни сладки: лешникови и ванилови кроасани

5 от 5 вота
Общо време 15 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 1 хора
Калории 517 ккал

Продукти
 

Също така:

  • 70 g Лешниците
  • 60 g Сурова тръстикова захар
  • 1 щипка Сол
  • 2 g Мляна ванилия
  • 115 g Студено масло на парчета
  • 4 капки Аромат за печене масло-ванилия
  • 30 g Сурова тръстикова пудра захар

Приготвяне
 

  • Лешниците може да се запекат предварително във фурната (около 10 минути на 175 градуса). След това се смила. Смелете суровата тръстикова захар на пудра захар. Разбъркайте бързо всички съставки в ронливо тесто (ако е твърде сухо, просто разбъркайте в 1 супена лъжица вода).
  • Отщипвайте части с размер приблизително на орех и ги навивайте на кроасани между ръцете си. Поставете в тава, покрита с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 160 градуса с вентилатор за около. 13-15 минути. След това извадете и оставете да изстине за кратко, след което отново печете на същата температура за 5 минути. Поръсете с пудра захар, докато е още топъл.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 517ккалВъглехидрати: 47.5gпротеин: 8.4gДебел: 32.8g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Коледни сладки (флорентински)

Лазаня супа