in

Заместители на кафе: Това са 5-те най-добри алтернативи на кафето

Кафето е част от ежедневието на много хора, но някои потребители все още търсят негов заместител. Често поради появата на нежелани странични ефекти като нервност или високо кръвно налягане. По-долу представяме 5 събуждащи алтернативи на кафето.

Зелен чай: здравословен заместител на кафето

Също като кафето, зеленият чай също съдържа повишаващото концентрацията и потискащото умората вещество кофеин. Зеленият чай обаче прави потребителя по-малко неспокоен от кафето, тъй като съдържа и L-теанин. Това вещество позволява на кофеина в чая да действа по-меко, а на този в кафето – по-дълготрайно.

  • Зеленият чай се използва в Китай от 6 век пр.н.е. се забавлявахме. Сега се пие по целия свят. В зависимост от сорта, зеленият чай се различава значително по отношение на съдържанието на кофеин, като сортовете Gyokuro и Sencha съдържат най-много.
  • В допълнение към стимулиращия ефект, здравните ефекти на чая също са били изследвани от известно време. Например, доказано е положителното му въздействие върху сърдечно-съдовата система.
  • Освен това зеленият чай може да облекчи акнето и да стегне кожата. Поради тази причина вече е елементарен компонент в някои козметични продукти.

Екстракт от гуарана: Амазонка

Гуарана е растение, произхождащо от региона на Амазонка, което се използва в традиционната медицина от векове. Гуарана също става все по-популярна в тази страна.

  • Екстрактът от гуарана се получава от изсушени и смлени семена, предварително извлечени от плода на гуарана.
  • Подобно на кафето, гуарана получава своя стимулиращ ефект от съдържащия се в екстракта кофеин. Всъщност гуарана съдържа около четири пъти повече кофеин от кафето.
  • Въпреки това, гуараната има по-мек ефект, тъй като ефектът започва по-бавно и продължава по-дълго поради съдържащите се в нея танини.

Чай мате: Вкусна инфузия с традиция

Много преди първия контакт с европейците, местните жители на Южна Америка са оценили стимулиращия ефект на съдържащия кофеин храст мате. Листата му се запарват с чай.

  • Подобно на зеления чай, чаят мате развива ефекта си по-бавно от кафето. Следователно няма ниска енергия след консумация.
  • Чаят е особено разпространен в Южна Америка. Там напитката има дълга традиция и се приготвя по различни начини, които влияят на вкуса.
  • Можете да закупите готови чаени смеси в различни варианти. Някои сортове не опушват листата например.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Броколите са жълти: годни ли са още за консумация?

Защо бананът е огънат? Разполагаме с обяснението