John Myers
Съдържание
show
Продукти
плът
- 3 дискове Студен ростбиф от предния ден (все още беше 600 гр.)
- 2 Лук на филийки
- 350 g Баварското меко сирене алтернативно нарежете синьото сирене на филийки
Боб
- 500 g Зелен фасул пресен
- 1 Лукът се нарязва на половин пръстени
- 100 g Сурова шунка или бекон на кубчета
- 100 ml Зеленчуков бульон
- Брашно, масло или царевично нишесте, разтворено във вода, за да се свърже
- 6 Коктейл домати
- 1 супена лъжица Ситно нарязана чубрица
- Сол пипер
гарнитура
- Имахме картофено яке с песто от рукола и песто от пеперони
Приготвяне
Референтна рецепта
- Печено говеждо нежно приготвено (обратно) песто от рукола Пеперони песто
за получаване
- Сложете говеждо печено във фризера за 40 минути -.-.-.- по-лесно се реже
подготви
- Почистете боба -.-.-.- бланширайте обилно с вряща подсолена вода за 10 минути, отцедете и изплакнете в ледена вода
- Поставете лука и нарязаната на кубчета шунка -.-.-.- добавете чубрицата -.-.-.- разбъркайте -.-.-.- деглазирайте с бульона -.-.-.- разбъркайте боба -.-. -.- Оставете да къкри 5 минути -.-.-.- овкусете с подправките -.-.-.- уплътнете с масло или царевично нишесте
- Нарежете останалото печено говеждо месо на филийки пържола -.-.-.- покрийте с задушени за кратко резени лук -.-.-.- След това сложете резените сирене -.-.-.- Омекнете сиренето с бунзен горелка
наслада
- Подредете пържолите със сирене с боба, коктейлни домати и гарнитура от картофи, поднесете и "за гърло" ...... трябва да означава = насладете се
последна почивка
- тънката крайна част дойде на ролката за закуска
Хранене
сервиране: 100gКалории: 31ккалВъглехидрати: 4.5gпротеин: 2gДебел: 0.5g
