in

Шарена салата с наденица

5 от 8 вота
Общо време 15 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 1 хора
Калории 360 ккал

Продукти
 

салата

  • 6 листа Изберете салата
  • 1 Майско цвекло (Navetten)
  • 6 Репичка
  • 1 Морков
  • 4 Коктейлни лозови домати
  • 50 g Месна наденица
  • 1 Яйце
  • 1 Див лук

обличане

  • 1 супена лъжица Оцет
  • 1 ч.л. Горчица
  • 1 ч.л. Захар
  • 1 супена лъжица Олио
  • Сол
  • Пипер

освен това

  • 1 ч.л. Синапено семе

Приготвяне
 

салата

  • Измийте, подсушете и нарежете марулята, обелете морковите, ряпата и репичките на тънки филийки и наредете всичко в чиния.
  • Доматите се нарязват на четвъртинки, а наденицата се нарязва на тънки филийки и се нареждат върху салатата, поръсва се с малко див лук, овкусява се със сол и черен пипер.
  • Нарежете твърдо свареното яйце на шест части и го поставете в центъра на салатата.

обличане

  • Смесете оцет, горчица, сол, черен пипер и захар. Разбийте олиото и залейте салатата.

окончателен

  • Запечете синапените зърна в тиган - сложете капака, тъй като семената скачат и ги изсипете върху салатата, когато са изстинали малко.
  • Аз ядох салатата като вечеря с ниско съдържание на въглехидрати - ако искате, можете да ядете багета с нея - да ви е приятно; 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 360ккалВъглехидрати: 3.1gпротеин: 7.7gДебел: 35.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Зелени аспержи и червени ягоди – мечтана двойка...

Ориенталска мечта за обектив