Съдържание
show
Продукти
- 3 Картоф
- 500 ml Зеленчуков бульон
- 3 Червени островърхи чушки
- 1 среда Тиквички
- 3 Пресен лук
- 3 чифт Колбаси Сахер
- 3 чифт Подправка Вегета
- 3 супена лъжица Доматен кетчуп
- 3 супена лъжица магданоз
- 1 супена лъжица Брашно
- Сол и черен пипер
Приготвяне
нарежете и подгответе
- Обелете картофите - нарежете всички зеленчуци на едри парчета - колбасите нарежете на малки филийки
подготовка
- Първо запечете картофите (те се готвят малко по-дълго от другите зеленчуци) в избистрено масло - след това изсипете зеленчуковия бульон отгоре - подправете със сол и черен пипер, покрийте и оставете да къкри за няколко минути
- докато се пекат тиквичките и чушките в друга тенджера - когато картофите са почти омекнали, се добавят тиквичките / чушките в тенджерата - след това в тигана се запичат пресният лук и шайбите наденица - те също идват след това овкусете тенджерата - със сол, черен пипер, вегета
Изгаряне
- 1 Разтопете голяма супена лъжица масло в тигана и разпръснете слаба супена лъжица брашно в него - след това добавете малко зеленчуков бульон от тенджерата - оставете да къкри за кратко и разбъркайте добре - след това го изгорете в тенджерата и разбъркайте добре
да опитам
- след това овкусете тенджерата с наситнен магданоз и добавете малко кетчуп на вкус
Хранене
сервиране: 100gКалории: 35ккалВъглехидрати: 4.9gпротеин: 1gДебел: 1.2g