John Myers
Съдържание
show
Продукти
за тестото:
- 120 g Масло
- 80 g Пудра захар
- 50 g Какао на прах
- 1 щипка Сол
- 0,5 бутилка Ванилов аромат
- 125 g Брашно
за пълнежа:
- 40 g Масло
- 40 g Кокосовото масло
- 100 g Пудра захар
- 3 супена лъжица Крема сирене
- 0,5 бутилки Ванилов аромат
- 1 щипка Сол
Приготвяне
- За тъмното тесто разбъркайте маслото, докато стане на пяна и след това разбъркайте останалите съставки. Замесете меко тесто, добавете малко брашно, ако е необходимо. Омесете го с ръце, след което го увийте във фолио и го поставете на хладно място.
- За плънката първо разтопете кокосовото масло и го оставете да изстине. Разбъркайте всички съставки до пенливост.
- Тъмното тесто се разточва на тънко и се изрязват кръгове (с диаметър около 3 см). Поставете върху тави, застлани с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 175 градуса за 10 минути, след което се оставя да изстине.
- Разпределете малко пълнеж върху всяка бисквитка и поставете втора бисквитка отгоре. Леко натиснете.
- Количеството прави около 25 бисквити. Най-вкусни са, когато се съхраняват в хладилник. Задръжте около 1 седмица.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 403ккалВъглехидрати: 58.5gпротеин: 6.8gДебел: 15.6g
