Съдържание
show
Продукти
- 250 g маскарпоне
- 350 g Quark
- 150 ml Мляко
- 100 g Черен кувертюр шоколад
- 300 g Замразени малини
- 1 супена лъжица Пудра захар
- 3 супена лъжица Захар
- 1 пакет Ванилова захар
- Лимонов сок
Приготвяне
- 1) Оставете малините да се размразят. Оставете 12 от тях настрана. Останалото пасирайте с пудрата захар и пасирайте през цедка. Нанесете обилно потупване на дъното на купата.
- 2) Смесете маскарпонето с млякото до гладкост. След това добавете кварка, захарта, ваниловата захар и лимоновия сок и разбъркайте.
- 3) Разтопете шоколада на водна баня и добавете към сместа с маскарпоне кварк. Разбъркайте за кратко и напълнете в малки купички.
- 4) Украсете с малините и полейте с останалата част от пюрето от малинов сок. (Опитах рецептата за Великден и поръчах ядлива украса във формата на заек.)
- Добър апетит !!!
Хранене
сервиране: 100gКалории: 158ккалВъглехидрати: 17.1gпротеин: 5.8gДебел: 7g