in

Хрупкави пилешки бутчета със запържени зеленчуци

5 от 9 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 122 ккал

Продукти
 

Шлегел:

  • 2 Пилешки бутчета
  • Смес от подправки за птиче месо
  • Рапично олио
  • 1 Лук
  • 2 Червени островърхи чушки
  • 2 супена лъжица Доматена паста
  • 6 малък домати
  • 5 листа Китайско зеле прясно
  • 1 щипка чесън пипер
  • 1 щипка Мадрас къри
  • 1 щипка Сол
  • 1 щипка Тели черешов пипер
  • 2 супена лъжица Заквасена сметана 10% мазнина
  • Магданоз

Приготвяне
 

Загрейте фурната на 200 градуса:

  • Разполовете палачинките, намажете ги с масло и подправете. Печете във фурната за 45 минути. Пекох ги в Actyfry, 30 минути!
  • През това време обелете лука и го нарежете на филийки. Почистете и измийте чушките и нарежете на ивици. Измийте доматите, отстранете дръжката и нарежете на кубчета. Китайското зеле се почиства, нарязва на ивици и се измива.
  • Загрейте олиото в тиган и запечете лука с червения пипер, след това добавете доматеното пюре и запържете за кратко. Добавете нарязаните на кубчета домати и китайското зеле. Подправете с чесън и сол. Запържват се 5 минути. След това добавете заквасена сметана.
  • Подправете на вкус с къри и черен пипер. Поднесете пилешките бутчета със зеленчуци! 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 122ккалВъглехидрати: 6.6gпротеин: 2.9gДебел: 9.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Ягодова торта Woodruff

Салата с кус-кус с авокадо и фета