in

Хрупкава гранола бар

5 от 3 вота
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 50 минути
Почивка 30 минути
Общо време 1 час 35 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 32 хора
Калории 423 ккал

Продукти
 

  • 300 g Овесена каша
  • 150 g Овесени ядки от Кьолн
  • 150 g Слънчогледови семки
  • 45 g сусам
  • 1,5 ч.л. Канела
  • 1 пакет Ванилово печене
  • 75 g Масло
  • 250 g Тръстикова захар
  • 100 g Пчелен мед

Приготвяне
 

  • Претеглете и смесете всички сухи съставки.
  • Сложете маслото, захарта и меда в голяма тенджера и загрейте, докато захарта се разтвори.
  • Сложете сухите съставки в тенджерата и разбъркайте енергично, докато всичко се смеси. Внимателно изгаря бързо.
  • Поставете сместа върху тава, покрита с хартия за печене, разточете я с точилка и притиснете силно. Преди печене се нарязва с остър нож на 32 ленти.
  • Сложете в загрятата фурна. Печете/сушете на 100 градуса за 35 минути.
  • Извадете тавата от фурната и я оставете да изстине напълно. След като изстине може да го начупите на пръчици.
  • Мюсли блокчетата се съхраняват в херметически затворена кутия до 2 седмици, ако не са изядени всички преди това; о)

Хранене

сервиране: 100gКалории: 423ккалВъглехидрати: 60.8gпротеин: 9.6gДебел: 15.5g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пилешки гърди, запечени с червени боровинки и сирене

Шарени задушени зеленчуци със сметана и три вида сирена