John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 200 g Фурми без костилки
- 200 g Смлени лешници
- 100 g Накълцани бадеми
- 80 g Захар
- 100 g Масло
- 2 супена лъжица Пчелен мед
- 4 Яйца
- 1 щипка Сол
- 1 ч.л. Канела
- 200 g боровинки
- 200 g Пудра захар
- портокалов сок
- 30 g нишесте
- 1 пакет Ванилова захар
Приготвяне
- Фурмите се нарязват на парчета и се смесват с ядките. Разтворете маслото със захарта и меда. Добавете канелата към фурмите и ядките. Изсипете сместа от масло и захар върху сместа от фурми и разбъркайте. Смесете нишестето.
- Отделете яйцата, разбийте жълтъците с ваниловата захар и две супени лъжици портокалов сок. Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг.
- Смесете сместа от фурми с разбития жълтък и добавете всичко към белтъчната смес. Намаслете тава за печене и изпечете тестото в нея за половин час на 190 градуса.
- Разпределете боровинките върху тортата. Разбийте пудрата захар с малко портокалов сок до глазура и залейте боровинките.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 402ккалВъглехидрати: 43.2gпротеин: 5.2gДебел: 23.2g
