John Myers
Съдържание
show
Продукти
Торта с фурми:
- 350 g Фурмите без костилки, нарязани
- 2 пакет Сода за хляб
- 4 Pc. Яйца
- 350 g Брашно
- 1 пакет Бакпулвер
Карамелен сос:
- 350 g Захар
- 250 g Двойна сметана
- 250 g Масло
- 2 ч.л. Ванилова паста
Мариновани смокини:
- 3 Pc. смокини
- 3 Sch. манго
- 1 Pc. Нар
- 1 Pc. Органичен портокал
- 125 g Двойна сметана
- 3 Pc. Стръкчета мента
- 1 супена лъжица Пудра захар
Приготвяне
- Загрейте фурната до 175 градуса.
- За тестото нарязаните фурми се сваряват с 200 мл вода и содата. Във втора тенджера намалете захарта, двойната сметана, маслото и ваниловата паста до гъст карамелен сос.
- Пюрирайте сместа от фурми. Разбийте яйцата на пяна и след това смесете със сместа от фурми. След това добавете сместа от брашно и бакпулвер. След това се слагат в намаслени форми за 8 минути на 175 градуса във фурната.
- Нарежете смокините на четвъртинки, добавете портокаловата кора. Забъркайте дресинг за смокинята от сока от нар и портокала. Нарежете мангото на тънки филийки.
- Дъното на чиния се намазва с карамеления сос, отгоре се нареждат резените манго и нарязаните на четвъртинки смокини. Залейте с част от маринатата. Подредете готовите блатове отстрани. Поставете двойния крем до него като три малки петна и отгоре поставете върха на мента. Поръсете с малко пудра захар.
- Права на изображението: Wiesegenuss
Хранене
сервиране: 100gКалории: 44ккалВъглехидрати: 9.3gпротеин: 0.5gДебел: 0.3g
