John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Кварков двоен крем
- 150 ml Крем 30% мазнини
- 2 супена лъжица Захар
- 2 лист Желатин бял
- 0,5 Ананас пресен
- 3 супена лъжица Кокосови люспи
- 1 супена лъжица Захар
- 4 супена лъжица Пина-Колада, ликьор
Приготвяне
- Обелете ананаса и го нарежете на парчета.
- Разбийте сметаната с кварка и разбъркайте две супени лъжици захар.
- Желатинът се накисва в малко студена вода, оставя се да набъбне, изстисква се и се разтваря на слаб огън. Сега добавете към сметаната кварк и разбъркайте добре.
- Запечете кокосовите стърготини със супена лъжица захар и без мазнина в малък тиган до светлокафяво.
- Нарежете парчетата ананас на малки кубчета и ги разпределете в четири десертни чаши. Всяка се залива с една супена лъжица кокосов ликьор.
- Добавете половин супена лъжица печени кокосови стърготини и покрийте с две супени лъжици крем извара.
- Сега отново добавете кубчетата ананас, ликьора и изсушения кокос и завършете с крем извара.
- Гарнирайте с парче ананас, шоколадова украса и малко крехко - останало от последния десерт.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 324ккалВъглехидрати: 16.3gпротеин: 7.7gДебел: 25.6g
