John Myers
Малки порции, малко захар, ниско дразнеща храна, достатъчно протеин и достатъчно течност помагат при гастрит. Какви храни са полезни при гастрит и какво можете да ядете?
Острото възпаление на стомашната лигавица обикновено е болезнено и често придружено от гадене. За облекчаване на симптомите помага специална щадяща стомаха храна. Това означава да избягвате всичко, което стимулира образуването на стомашна киселина и само допълнително насърчава възпалението на стомашната лигавица – като кисели, пикантни, пушени храни.
Има редица храни, които са склонни да забавят възпалението и също са много полезни при хроничен гастрит – изброили сме ги по-долу. Също така е важно да изберете доста малки порции: За да не претоварите стомаха, не трябва да очаквате твърде много наведнъж. Освен това е особено важно да се справяме добре със стреса.
Диета при гастрит – основни правила
- Пийте достатъчно: поне 1.5 литра на ден. Билкови чайове като чай от лайка, копър, градински чай, бял равнец или глухарче са особено полезни.
- Избягвайте генераторите на стомашна киселина: кафе, кисели плодови сокове и плодови чайове, люти подправки, пържени, пушени и пържени храни.
- Правило пет: 3 шепи зеленчуци и 2 шепи леки плодове с ниско съдържание на захар на ден
- Забавете хроничното възпаление с противовъзпалителни лекарства: добри масла като маслиново, рапично, конопено или ленено масло; Подправки като куркума, кардамон, джинджифил и канела.
- От друга страна, избягвайте пшеницата (в хляб, кифлички, тестени изделия и пица), свинско и краве мляко (обикновено мляко за пиене). Картофи само в малки количества и само под формата на якета или варени картофи.
- Срещу глад пийте чай от пелин (горчив) или вземете горчиви капки от опакото на ръката си.
- Яжте достатъчно протеин с всички хранения, защото протеинът ви държи сити за дълго време.
- Малко захар, също малко фруктоза! Малко сладко.
- Хранете се възможно най-спокойно и редовно.
- Не яжте твърде много наведнъж: По-добре е да спрете, когато сте сити на около 80 процента – изяжте още една лека закуска, ако е необходимо (за предпочитане с протеини като кисело мляко или кварк).
