Диета за високо кръвно налягане: тези храни помагат

Лошата диета е основна причина за високо кръвно налягане. Следователно кръвното налягане често може да се понижи с правилната диета. Кои храни действат срещу високо кръвно?

Високото кръвно налягане е една от болестите на цивилизацията – то е честа дългосрочна последица от прекаленото хранене и недостатъчните упражнения. Излишната енергия от храната се съхранява в мастните депа, а наднорменото тегло увеличава риска от сърдечно-съдови проблеми. Отслабването помага: За всеки 10 килограма загуба на тегло кръвното налягане пада с около 12:8 mmHg. Особено коремните мазнини трябва да изчезнат.

Зеленчуци и зехтин като „естествени антихипертензиви“

Така наречената средиземноморска кухня е идеална при високо кръвно. Това не означава пица и паста, а достатъчно зеленчуци, плодове и риба, както и добри масла. Зехтин, чесън, агнешка салата, къдраво зеле, хрян, спанак, червено цвекло, аспержи, бял боб, грах, кайсии, ревен, както и шам-фъстъци, орехи, кокосово мляко и доматено пюре се считат за „естествени понижители на кръвното налягане“. .

Билки вместо сол

Тъй като почти половината от хората, засегнати от високо кръвно налягане, са чувствителни към сол, важно е да следите внимателно дневния си прием на сол. Количеството сол в хляба, кифличките и хрупкавия хляб често се подценява. Като цяло консумацията на сол трябва да бъде максимум пет грама на ден. Средно много хора в Германия използват почти два пъти повече сол.

Готовите ястия трябва да се избягват, тъй като те обикновено съдържат твърде много сол. По-добре е да го приготвите сами и да го подправите с билки. Ако искате да сте бързи, силно се препоръчва предварително нарязана замразена храна. Но е важно да избирате замразени храни без добавяне на масло, захар/мед/подсладители, сметана или сос.

Ако имате високо кръвно налягане, пийте много калории

Обърнете внимание и на напитките си: тялото се нуждае от достатъчно течности и правилните. Преминете от сокове или безалкохолни напитки към вода и билкови чайове и пийте малко алкохол: не повече от 1 чаша вино или малка бира.