Emma Miller
Защо тази комбинация е опасна за организма и как правилно да пием кафе. Кафето е обичано от много хора, но не всеки знае, че не трябва да се комбинира със сладкиши, въпреки че тази комбинация е много популярна.
Д-р Павло Исанбаев обясни, че това може да доведе до хипогликемия, опасно за здравето състояние.
„Кафето съдържа антинутриенти – вещества, които пречат на усвояването на микроелементите и витамините от храната. Затова е по-добре да пиете тонизираща напитка между храненията“, казва Павел Исанбаев.
Той отбеляза, че кафето често се пие със сладкиши: захар и десерт. Но сладкото и кафето не вървят заедно.
Напитката временно повишава нивата на кръвната захар. Обикновено това води до факта, че тялото трябва да изразходва глюкозата и човек усеща прилив на сила и жизненост. Тогава действието на кофеина приключва и се връща „нормалното“ състояние.
Ако говорим за кафе със сладкиши, нивото на глюкозата се повишава прекомерно и след това рязко пада:
- Може да възникне хипогликемия;
- слабост
- виене на свят,
- студена лепкава пот,
- сънливост.
„Някои хора имат това състояние в лека форма, други в по-тежка форма – всичко зависи от индивида. Метаболизмът след кафето е различен, така че е изключително важно да следите благосъстоянието си“, казва лекарят.
