Съдържание
show
Продукти
- 5 Ципура
- 3 Червен лук
- 2 червени чушки
- 2 домати
- 1 щипка Подправка Вегета
- 750 ml бяло вино
- 1 куп Розмарин
- 1 изстрел Зехтин
- 130 g Ризото ориз
- 5 Живовляк
Приготвяне
- Изкормване и почистване на ципура. Обелете и нарежете червения лук на ситно. Чушките се нарязват, а доматите се нарязват на четвъртинки.
- Сложете зеленчуците в голяма тава за печене и отгоре наредете ципурата. Ципурата се овкусява със сол, черен пипер и вегетата. Поставете стръкчетата розмарин върху рибата.
- Залейте добре рибата с бяло вино и зехтин. Поставете във фурната и запържете на 150 ° C за 30 минути. Междувременно внимателно обърнете ципурата.
- Сварете ориза за ризото според указанията на опаковката и сервирайте с рибата.
- Запържете живовляка в олио и сервирайте с рибата.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 121ккалВъглехидрати: 11.5gпротеин: 1.3gДебел: 1.3g