in

Фермерска закуска с домати

5 от 3 вота
Общо време 45 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 63 ккал

Продукти
 

  • 500 g Яке картофи
  • 100 g Пушен бекон на ивици
  • 100 g Пресен лук
  • 1 куп див лук пресен
  • 5 Свободно отглеждане на яйца
  • 5 супена лъжица Вода
  • 3 домати
  • Сол и черен пипер

Приготвяне
 

  • Обелете лука. Нарежете лука и бекона на кубчета. Обелете и нарежете на груби кубчета картофите. Нарежете дивия лук на малки колелца.
  • Запържете бекона в голям тиган на силен огън до хрупкавост и го извадете. Картофите се поставят в мазнината и се обръщат едва когато долната им страна се запече. След това обръщайте от време на време, докато станат наистина хрупкави. Добавете лука. Малко по-късно отново добавете бекона.
  • Междувременно разбъркайте яйцата с вода, сол и черен пипер. Нарежете доматите на филийки.
  • Изсипете яйчената смес върху картофите и оставете да стегне на тих огън. Отгоре се нареждат доматите и се поръсват с див лук.
  • Насладете се на добра бира!!! Добър апетит

Хранене

сервиране: 100gКалории: 63ккалВъглехидрати: 9.4gпротеин: 3.8gДебел: 1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пържени колбаси с картофи в чувал

Печене: Ананасови кули!