John Myers
Огнена западна супа
Перфектната рецепта за огнена западна супа със снимка и прости инструкции стъпка по стъпка.
- 350 г домати от консерва
- 400 г консервиран боб
- 250 ml Vegetable broth see my KB
- 200 г прясно нарязан телешки гулаш
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 бр Нарязан лук
- 1 бр Скилидка чесън нарязана
- 1 piece Green sweet peppers freshly cut into strips
- 1 бр Зелени люти чушки ситно нарязани
- 1 pinch Herbal salt see my KB
- 1 щипка черен пипер от мелницата
- 1 щипка чили (кайенски пипер)
- 1 с. л. Ситно нарязани сезонни билки
- Запържете кубчетата месо. Добавете лука, чушките и запържете малко. След това добавете люти чушки и чесън и също изпотете за кратко.
- Сега добавете останалите съставки в тенджерата. Колко бульон зависи от вас, в зависимост от това колко гъста супа искате.
- Сега супата се готви за около 1.5 часа на слаб огън със затворен капак. След това добавете подправките на вкус и накрая разбъркайте билките. Хапнахме по едно парче хляб със супата, така че успях да избърша чинията, за да не останат трохи
