John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 kg Смокини пресни
- 500 g Консервиране на захар 2:1
- 0,5 вар
- 0,5 оранжев
- 1 пакет Лимонена киселина
Приготвяне
- Тъй като дървото ни е много заето тази година, най-накрая пада достатъчно за сладко / конфитюр.
- Почистете напълно узрелите смокини. Нашите не трябва да се белят, достатъчно е да се отстрани основата на дръжката.
- Изцедете половин лайм и половин портокал.
- Нарежете смокините на четвъртинки и ги поставете в не много малка тенджера със консервираната захар. Добавете сока от лайм и портокал и оставете да заври, като разбърквате.
- Варете според указанията за захарта 3 минути.
- Поставете част от сместа върху малка чиния и я оставете да се втвърди за кратко (тест за желиране).
- Сега добавете лимонената киселина и разбъркайте.
- Разсипете сладкото в чисти буркани и затворете добре.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 178ккалВъглехидрати: 41.6gпротеин: 0.9gДебел: 0.3g
